Any: 2012
Client: Celler de Can Roca
Client: Celler de Can Roca
Implantació de criteris ambientals al Celler de Can Roca
Objectiu: Establir una estratègia de sostenibilitat al Celler de Can Roca

Proposta: Introducció de vectors ambientals dins del funcionament diari del Celler.

Sostenibilitat a la restauració
